Первые блюда
По фотографиям первых блюд, как правило, сложно определить какие ингредиенты находятся в тарелке. Потому что большая их часть скрыта под слоем бульона. Однако задача, которую мы решаем с помощью муляжа, не только познакомить с размером порции, но и с составом блюда. При этом муляж должен вызвать аппетит и желание сделать заказ.
При изготовлении муляжа супа мастера учитывают эти особенности. Они приподнимают часть элементов ближе к поверхности изделия. При этом стараются что бы муляж выглядел естественно и аппетитно.
Муляжи блюд, изготовленные под заказ по фотографиям
Фотографии блюд |
Фотографии муляжей |