Презентация блюда
Презентация блюд на витрине привлекает внимание и вызывает аппетит
Каждый ресторатор знает, что презентация блюда столь же важна, как его вкус и аромат. Однако это правило применяется только к готовым блюдам, которые подают посетителю после заказа. Представьте, как увеличится число клиентов, если реклама вашего заведения будет искушать их так же, как и вид аппетитного готового яства. Возникает только один вопрос: Как воплотить это в жизнь?
Новое технологическое решение из Страны восходящего солнца эффективно помогает рестораторам сделать привлекательную презентацию блюд еще до того, как посетитель зашел в ресторан, кафе или бар. Секрет кроется в использовании муляжей блюд, которые представляют собой точные копии готовых блюд, подаваемых в вашем заведении. Почему презентация блюд при помощи муляжей в витрине ресторана привлекает прохожих?
1. Принцип визуализации
Креативные названия не дают информации о составе и дизайне блюда. Фотографии действуют эффективнее текстового описания, но не способны показать посетителю такие нюансы блюда, как его точный объем, размер и ингредиенты. Кроме того, витрина, обклеенная огромным количеством фотографий, смотрится дешево и не эстетично.
Муляжи дают исчерпывающую информацию о том, как выглядит блюдо, что входит в его состав и можно ли насытиться одной порцией. Муляжи выглядят настолько реалистично, что у прохожих складывается впечатление о подлинности блюд. Такая реалистичная презентация блюд пробуждает аппетит у прохожих и заманивает их в ваше заведение. Потому что они хотят отведать то, что увидели на витрине. Преимущества муляжей перед другими видами рекламы подтверждаются исследованиями японских маркетологов, согласно которым 40% прохожих при виде соблазнительных муляжей блюд заходят в ресторан, кафе или бар.
Муляжи на витрине ресторана дают исчерпывающую информацию о блюдах меню
На табличках перед аппетитными блюдами написаны название, состав, цена блюд
2. Максимум информации
Помимо исчерпывающей информации о дизайне, ингредиентах и размере, эффективная презентация блюда предполагает размещение возле каждого муляжа таблички с названием и ценой. Это, во-первых, позволяет клиенту сделать выбор до подачи книжки-меню и, во-вторых, снимает нерешительность, которую человек может испытывать при первом посещении вашего заведения.
3. Качество и долговечность
В отличие от готовых блюд внешний вид муляжей не портится со временем. Они не выгорают на солнце, легко моются, не бьются и не ломаются, так как изготовлены из высококачественных материалов. Вы тратитесь на такую презентацию блюд вашего заведения один раз, ивам больше не нужно думать о расходах на рекламу, потому что муляжи блюд будут работать на вас долгие годы.
Если вы создаете блюда, внешний вид которых возбуждает аппетит у ваших клиентов, почему бы не произвести такое же впечатление на прохожих, которые еще не зашли к вам и не могут оценить красоту готовых блюд? Реалистичные муляжи помогут сделать эффективную презентацию ваших кулинарных шедевров и привлечь новых клиентов.
Муляжи, выставленные на витрине, сделаны из современных материалов
- Вы хотите привлекать прохожих своими удивительными блюдами?
- Вы хотите сделать лучшую рекламу бара, кафе или ресторана?
- Ваша мечта – высокая прибыль и процветание вашего заведения на долгие годы?
Сделайте эффектную презентацию блюд и напитков при помощи муляжей!
Японская компания «Nippon Dom» изготовит для вас муляжи блюд, которые обеспечат высокую прибыль вашему заведению. Посмотрите готовые муляжи в нашем интернет-магазине или сделайте индивидуальный заказ по вашим фотографиям.
