Реклама напитков в ресторанах и кафе
Муляжи напитков — красивое и важное дополнение рекламной витрины, оформленной муляжами блюд.
Каждый ингредиент муляжей напитков — лед, фрукты, пена, пузырьки газа, капельки конденсата на внешней стенке стакана и т.д., изготовленные из японского силикона выглядит так натурально, что прохожие думают, что на витрине выставлены настоящие напитки. Если витрина не загорожена стеклом, то некоторые посетители так и норовят незаметно потрогать муляж, чтобы проверить настоящий напиток или нет.
Размещение муляжей напитков на витрине имеет некоторые особенности. Муляжи напитков на витрине решают одновременно несколько важных задач:
- Привлекают внимание. Витрина с муляжами разнообразных блюд, десертов и напитков выглядит более изобильной, разнообразной и привлекательной, поэтому лучше привлекает внимание прохожих.
- Увеличивают посещаемость. Даже те прохожие, которые не очень голодны, заходят к вам чтобы просто отдохнуть и выпить чашечку чая с пирожным или охлаждающее фруктовое смузи.
- Увеличивают средний чек. Восхитительные муляжи напитков на витрине вызывают желание заказать соблазнительный напиток. Поэтому те посетители, кто обычно заказывает что-нибудь попроще — чай или кофе, видя разнообразие ассортимента напитков на витрине, заказывает что нибудь повкуснее, которое обычно стоит дороже.
Подробнее о правилах оформления витрины муляжами продукции по ссылке.
Примеры витрин с муляжами напитков
Муляжи фруктов, выложенные аккуратно в стакане делают муляж напитка более привлекательным и понятным.
Внешне муляж выглядит копией напитка, который подают посетителю ресторана или кафе на стол.
Муляж свежего пива с пышной пеной, выставленный на сервированный муляжами блюд стол-витрину, увеличивает продажи пива и, соответственно, средний чек.
Неудачное размещение муляжей: витрина с муляжами частично перекрыта входной дверью, что снижает эффективность использования муляжей.
Муляжи пива в оригинальных бокалах украшают витрину, привлекают внимание прохожих, а также, демонстрируют весь ассортимент пива.
Муляжи напитков, десертов и других блюд размещают на витрине группами для того, чтобы посетителям было удобно выбирать заказ.
Восхитительные муляжи свежих прохладительных напитков увеличивают продажи напитков в жаркие летние дни.
Муляжи напитков размещают на верхних или нижних полках демонстрационной витрины.
На ценнике пишем название и цену напитка. Предложите покупателям 3 варианта объема бокала и разместите эту информацию на ценнике.
Рядом с муляжом свежего пива разместите муляж закуски и продажи закуски увеличатся в разы.
Полку с муляжами напитков в стаканах и бокалах хорошо дополняют бутылки с напитками, которые есть в меню.
Если в меню очень много напитков, на витрину выставляют только то количество муляжей напитков, которое нужно для демонстрации бокалов разного объема.
Чтобы витрина была более привлекательной на ней размещают сезонные и тематические декорации.
